Penghantaran Percuma melebihi RM80 & semua langganan

0

Troli anda kosong

  • Lajur tanpa tetapan boleh digunakan sebagai pengatur jarak

  • Pautan ke koleksi, jualan dan juga pautan luaran anda

  • Tambah sehingga lima lajur

  • Honduras Ovidio Gomez

    Beritahu saya apabila produk ini tersedia:

    Madu, mandarin, & vanila

    Dihantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
    100% biji kopi arabika istimewa sahaja

    Biji kopi Proud Mary mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang

    Pelbagai Catuai
    Pemprosesan Dibasuh
    Penerbit Ovidio Gomez
    Wilayah Las Flores, Santa Barbara
    Ketinggian 1700 mdpl

    Mengenai kopi ini:

    Hubungan Proud Mary dengan wilayah Santa Barbara di Honduras bermula pada tahun 2012 apabila kami diperkenalkan kepada sekumpulan kecil penerbit yang terletak di sekitar bandar Peña Blanca, berhampiran pesisir Tasik Yojoa yang menakjubkan. Lebih sedekad kemudian, kumpulan itu telah berkembang, dan hubungan kami telah menjadi lebih erat.

    Ovidio Gomez adalah antara ahli kumpulan awal itu. Seorang lelaki yang tidak banyak bercakap, penampilan Ovidio yang kasar—selalunya dengan parang di tangan—menyembunyikan jiwa yang bersemangat yang sangat mengambil berat tentang tanah dan komunitinya. Kopinya telah mendapat ramai pengikut dalam kalangan kakitangan dan pelanggan tetap kami, dengan setiap penjelmaan baharu yang dinanti-nantikan tahun demi tahun.
    Lot ini berasal dari ladang terbaru Ovidio, Los Gomitos. Apabila dia membeli Los Gomitos, sebahagian besar ladang telah ditinggalkan oleh pemilik sebelumnya. Selepas bertahun-tahun bekerja keras, ladang itu menjadi semakin produktif. Lot tahun ini tidak mengecewakan, dengan rasa manis yang bergula, badan yang berkrim, dan keasidan buah batu yang halus.

    Mengenai Proud Mary:

    Proud Mary diasaskan oleh suami isteri Nolan dan Shari Hirte pada tahun 2009 di Melbourne, Australia. Proud Mary menawarkan produk dan perkhidmatan yang dapat meningkatkan permulaan hari anda dengan begitu dramatik, sehingga mustahil untuk kembali seperti dahulu.
    Kami berhasrat untuk memberikan pengalaman yang menakjubkan dan menyentuh hati untuk setiap orang yang mengunjungi lokasi kami.

    Nolan seorang lelaki yang hebat yang hidup untuk kopi. Ia berubah begitu sahaja dan kami telah menggunakan kopinya sejak itu,” - kata Ashley; Majalah Bean Scene

    Resipi Pembuatan Bir:

    Espresso
    Nisbah pembuatan bir 1 : 2.5
    Kopi kisar 20g
    Keluaran Espresso 50g
    Masa pembuatan bir 25-35 saat
    Penapis
    Nisbah pembuatan bir 1:16
    Kopi kisar 15g
    Jumlah air 250ml
    Suhu air 93ºc
    Masa pembuatan bir 3 minit