Kismis hitam. Beri merah. Sitrus.
Dihantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
Biji kopi Koppi mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang
Kultivar: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Pengeluar: 2000 ahli petani
Asal: Kirinyaga - Kenya
Proses: Dibasuh
Resipi Pembuatan Bir:
| Penapis | |
| Nisbah pembuatan bir | 1:17 |
| Kopi kisar | 24g |
| Jumlah air | 400ml |
| Suhu air | 93ºc |
| Masa pembuatan bir | 3 minit |