Penuh rasa, bersih dan manis. Nota rasa blackcurrant, beri hitam dan rhubarb.

Dihantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Biji kopi Coffee Collective mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Kieni ialah sebuah kilang koperasi di Nyeri, Kenya, dengan kira-kira 1,000 ahli yang menghantar kopi. Perkongsian kami telah berlangsung selama bertahun-tahun, dan Kieni kekal sebagai salah satu kilang dengan bayaran tertinggi di Kenya. Varieti SL28 dan SL34 di rantau ini menghasilkan profil keasidan tinggi yang berani yang terkenal dengan Kenya. Dengan menggunakan pencucian dan penapaian yang teliti, Kieni secara konsisten menghasilkan kopi AA dan AB berkualiti tinggi.

Mengenai Coffee Collective:

Di Coffee Collective, kami bekerja berdasarkan falsafah yang ringkas tetapi penting: Untuk menghasilkan kopi yang benar-benar hebat, kami bermula dengan orang yang menanam biji kopi. Kami berdagang secara langsung dengan petani kopi dan membayar harga yang jauh lebih tinggi daripada paras pasaran. Ini bukan sekadar pelaburan dalam kualiti tetapi juga dalam mata pencarian petani, masa depan mereka, dan industri kopi yang lebih lestari.

Sama seperti anda membayar premium untuk wain yang hebat, kami percaya bahawa mutu kerja yang luar biasa dan kualiti yang luar biasa layak mendapat ganjaran yang adil. Dengan membayar lebih, kami membolehkan pengeluar melabur dalam kaedah pengeluaran yang lebih baik, meningkatkan kualiti hidup mereka dan mengembangkan kopi ke tahap yang lebih tinggi, sesuatu yang boleh anda rasai dalam setiap cawan.

Resipi Pembuatan Bir: