Ladang Janson Panama - Los Alpes #608

Pear, epal, marmalade oren & aprikot

Dihantar dalam masa 1 minggu selepas tarikh panggang
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
Biji kopi Proud Mary mencapai kemuncaknya 2 hingga 3 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Kisah Janson Farms benar-benar merupakan kisah inspirasi tentang ketabahan dan nilai-nilai keluarga yang telah menjangkau tiga generasi. Semuanya bermula pada tahun 1926 apabila Carl Axel Janson muda meninggalkan Sweden ke Panama, di mana dia jatuh cinta dengan tanah air dan memulakan legasinya. Anak-anak lelakinya mengambil alih pada tahun 1990 dan mengasaskan Janson Coffee, didorong oleh nilai-nilai kualiti, kerja keras, dan kecintaan bapa mereka terhadap tanah air, yang terus mereka tegakkan sehingga hari ini. Kini diketuai oleh Kai, Janette, dan Miguel, Janson Farms terus menghasilkan kopi istimewa yang berkualiti tinggi, termasuk varieti Panama Geisha yang terkenal di dunia.

Lot ini berasal dari ladang, Los Alpes. Bersempadan dengan Taman Antarabangsa La Amistad, sebuah rizab semula jadi yang merupakan Tapak Warisan Dunia UNESCO. Taman ini melintasi sempadan dari Panama ke Costa Rica dan merupakan rumah kepada pelbagai spesies. Kopi ini benar-benar unik, dituai dalam kelompok kecil dan dikendalikan dengan teliti untuk memastikan rasanya yang unik terpelihara.

Mengenai Proud Mary:

Proud Mary diasaskan oleh suami isteri Nolan dan Shari Hirte pada tahun 2009 di Melbourne, Australia. Proud Mary menawarkan produk dan perkhidmatan yang dapat meningkatkan permulaan hari anda dengan begitu dramatik, sehingga mustahil untuk kembali seperti dahulu.
Kami berhasrat untuk memberikan pengalaman yang menakjubkan dan menyentuh hati untuk setiap orang yang mengunjungi lokasi kami.

Nolan seorang lelaki yang hebat yang hidup untuk kopi. Ia berubah begitu sahaja dan kami telah menggunakan kopinya sejak itu,” - kata Ashley; Majalah Bean Scene

Resipi Pembuatan Bir: