200克装全豆及咖啡粉在 24 小时内发货
1 公斤装预定周三烘焙,周五发货
100% 精品阿拉比卡咖啡豆
衣索比亚Guji Moyo Nyekundu G1
印度尼西亚 Kayumas 庄园
风味:
手冲:
蓝莓、黑莓、山楂、焦糖、巧克力奶油。
浓缩咖啡:
黑色-蓝莓、覆盆子、昆布鲣鱼汤、巧克力、雪碧余味
白 - 蜂蜜牛奶、黄花、香草奶油、澳洲坚果巧克力
烘焙程度:浅中焙
数量:200克
关于 BEAM:
烘焙商备注:
确实会让人心动不已!这是一个像初吻一样令人难忘的时刻。
这种特殊的新配方创造出一种令人难忘的均衡风味。成熟的水果和柑橘的甜味,宜人的甜浆果酸味,最后是巧克力和焦糖混合坚果的香气。
冲泡配方:
浓缩咖啡 |
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冲泡比例 |
1:2~2.2 |
研磨咖啡 |
20克 |
浓缩咖啡输出 |
40克~44克 |
冲泡时间 |
28-36秒 |
手冲 |
|
冲泡比例 |
1 :11 |
研磨咖啡 |
20克 |
总水量 |
210毫升 |
水温 |
93摄氏度 |
冲泡时间 |
2-3分钟 |