常见问题

你说的“新鲜烘焙的咖啡豆”是什么意思?

根据我们的定义,这意味着烘焙日期后4-5周内烘焙的咖啡豆。在这个时间段内,咖啡仍然美味可口,香气浓郁!

我的咖啡什么时候发货?

我们通常会在 1-2 个工作日内发货。如果是按需烘焙的咖啡(例如1 公斤装世界顶级咖啡),则需要3-5 个工作日安排发货。

马来西亚境内的订单,我们通过 Store & Send 物流服务发货。您可以在我们的《配送指南》中了解更多配送信息。

什么是单一产地和混酿?

单一产地咖啡豆是指产自特定国家、地区或农场的咖啡豆。它具有产地独有的风味特征。

这款拼配咖啡是由几种单一产地咖啡豆按特定比例混合而成,呈现出由我们的咖啡烘焙师精心调配的均衡口感。

什么是意式浓缩烘焙和滤泡式烘焙?

意式浓缩咖啡豆是专为制作意式浓缩咖啡而烘焙的。意式浓缩咖啡的萃取方式与其他所有冲泡方法都不同。我们的咖啡烘焙师会根据意式浓缩咖啡的萃取方式,采用不同的烘焙曲线来烘焙咖啡豆,以达到最佳效果。

滤泡烘焙咖啡豆适用于除意式浓缩咖啡以外的任何其他冲泡方式。

你可以用任何滤泡器具冲泡意式浓缩咖啡,这样就能得到口感中等至浓郁的咖啡。但是,我们不建议用滤泡器具冲泡意式浓缩咖啡。浅烘焙的咖啡更适合用滤泡器具冲泡。

你能帮我磨一下咖啡豆吗?

非常抱歉,我们做不到。就像切开的苹果一样,咖啡粉几分钟内就会变质。如果您把整袋咖啡豆都磨成粉,从第二天开始,咖啡的味道就会开始变差。

您可以看看我们 的研磨咖啡包。它是独立小袋包装的单份研磨咖啡,采用我们独有的密封方式,确保最佳新鲜度。如果您没有研磨机,这绝对是您的理想之选。快来看看吧!

当然,我们强烈建议您购买一台咖啡研磨机。整颗咖啡豆最能保留其浓郁的香气,没有什么比得上新鲜研磨的咖啡!

为什么我的咖啡尝起来是酸的?

酸味是萃取不足的迹象,很可能是研磨度过粗或冲泡温度过低(尤其是浅烘焙和中烘焙咖啡)。您可以尝试研磨得更细一些,并提高冲泡温度。这样可以促进萃取,减少酸味,还能让咖啡口感更甜!

为什么我的咖啡尝起来是苦的?

苦味是过度萃取的迹象,因此您可以尝试将咖啡豆研磨得更粗一些。如果您冲泡的是深烘焙咖啡,请降低冲泡温度,以避免产生焦苦味。

我该如何联系Bean Shipper?

您随时可以通过右下角的聊天框与我们联系。您也可以致电 03-9134 2478、通过 Facebook Messenger 联系我们,或发送电子邮件至 support@beanshipper.com。我们的办公室地址如下:

Bean Shipper Sdn Bhd (2421820-W)
26-03,Menara Mutiara Sentral,Jalan Desa Aman 1,蕉赖商业中心,
马来西亚吉隆坡 56000

目前我们没有实体店,只提供线上配送服务。好消息是,如果您在下午2点前下单,咖啡很可能第二天就能送到。省时省油,我们会把咖啡送到您家门口!

你们有服务条款和隐私政策吗?

是的。这是我们的 服务条款隐私政策页面。

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