李子、无花果、蜜饯
李子。无花果。蜜饯。
种类 |
卡图拉和卡斯蒂略 |
加工 |
水洗 |
地区 |
威拉 |
制片人 |
贝尔图福·科琼布 |
高度 |
1600-1800质量 |
烘烤程度 |
浅烤 |
关于这款咖啡:
威拉是哥伦比亚西南部的一个省,位于东部和中部山脉之间。 马格达莱纳河蜿蜒穿过整个地区,这里也是哥伦比亚第二高峰:内瓦多德尔维拉火山的所在地。平均气温为65°F,土壤肥沃,还蕴藏着多种丰富的矿产资源,拥有充满活力的农业产业。
Bertulfo进行5天的预干燥(阴凉干燥,洗涤后直接干燥),干燥15-30天,直到他知道水分含量约为11%。他的折叠衣架在折叠衣架下有塑料。他们检查干燥的咖啡中是否有bora / broca,坏的会进入塑料收藏,然后以咖啡pesa(超级咖啡,或C级)的形式出售。
这家哥伦比亚咖啡清晰的插图。标有李子和无花果的果香,搭配令人愉悦的蜜饯节奏。开始新的一天的绝佳选择。
威拉是哥伦比亚西南部的一个省,位于东部和中部山脉之间。马格达莱纳河蜿蜒穿过整个地区,这里也是哥伦比亚第二高峰:内瓦多德尔威拉火山的所在地。威拉全年平均气温65°F,土壤肥沃,矿产资源丰富,农业产业蓬勃发展。
Bertulfo 会进行 5 天的预干燥(阴凉干燥,洗涤后直接干燥),然后干燥 15-30 分钟,直到他知道水分含量约为 11%。他的晾衣架的晾衣网下方有塑料。他们检查干燥咖啡中是否有 bora / broca,劣质咖啡会被收集到塑料袋中,然后以 pesa(超级咖啡,或 C 级)的形式出售。
这款哥伦比亚咖啡干净而甜美。带有李子和无花果的果香,搭配令人愉悦的蜜饯的甜味。开始新的一天的绝佳选择。
酿造配方:
筛选 |
|
冲泡比例 |
1 : 16 |
研磨咖啡 |
22克 |
总水量 |
360毫升 |
水温 |
97℃ |
冲泡时间 |
2.30-300分钟 |