哥斯达黎加 Hacienda Tobosi 厌氧
RM 35 - RM 265 RM 0
葡萄干。酒樱桃。黑巧克力。
| 种类 | 红卡杜艾 |
| 加工 | 厌氧自然 |
| 地区 | 科佩 |
| 高度 | 1600-1800质量 |
| 数量 | 200克 |
关于这款咖啡：
从2010年开始，托博斯的目标是提升精品咖啡的品质，成为精品咖啡的领先供应商。通过为其产品建立透明的系统和完整的跟踪记录，可以保证客户享受到最好的产品。所有优质服务和加工工艺均符合环境保护措施。
为了实现这一目标，托博西规划了两块土地，托博西和科佩。托博西最初计划种植观赏植物，而科佩则计划开发为次生林。但由于海拔差异和土壤质量分析，托博西选择了最适合发挥咖啡特性的地块进行种植。
种植园根据环境保护和文化习俗进行管理，并对每块土地进行环境和土壤分析测试，以确保咖啡豆生长理想并拥有充足的养分。
自然厌氧发酵是一种创新的咖啡加工方法，将咖啡果保存在没有氧气的密闭容器中，从而加速发酵过程。它的目的是强化天然风味，使其比标准咖啡或您通常饮用的任何其他咖啡更丰富。
因此，您将获得浓郁的樱桃和葡萄干甜味的果香，并带有黑巧克力的味道和淡淡的葡萄酒风味。一杯咖啡，会让你脸上露出笑容。
酿造配方：
| 筛选 | |
| 冲泡比例 | 1：15 |
| 研磨咖啡 | 15克 |
| 总水量 | 225毫升 |
| 水温 | 92℃ |
| 冲泡时间 | 2.30 分钟 |
| 烤枣 | 7 月 23 日（预购） |
200克包装咖啡1-2个工作日内发货
You may also like
