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  • 肯尼亚蒂里库 AB

    准备
    数量

    250g 包装全豆在 24 小时内发货
    100% 特种阿拉比卡咖啡豆


    品种 SL28, SL34, 鲁伊鲁 11
    处理法 洗净
    地区 尼耶里
    制作人 小生产者
    高度 1880-1970 海拔
    烘焙程度 浅焙
    风味 黑醋栗。蓝莓。甘蔗
    数量 250克

    关于 Brew & Bakery:

    关于此款咖啡:

    近年来,肯尼亚的咖啡产业经历了一些动荡:农民因利润过低和合作社管理官员的腐败而感到失望,种植生产力不断下降。

    SL28 是斯科特实验室于 1931 年在坦噶尼喀多米尼加共和国培育的。该品种在肯尼亚非常受欢迎,被公认为品质卓越的咖啡品种。该品种的叶子宽大,叶尖呈铜色,豆子也宽大。

    Thiriku AB 咖啡豆是来自著名 Thiriku 清洗站的特级咖啡豆,品质出众。这些咖啡豆将多汁的香气与浓郁的葡萄干风味完美融合,让品尝过其独特风味的人不禁露出笑容!

    冲泡配方:

    手冲
    冲泡比例 1 : 15
    研磨咖啡 15克
    总水量 220毫升
    水温 95摄氏度
    冲泡时间 2-2.30分钟