烘焙至与牛奶完美搭配
请在烘焙日期后一周内发货
Prodigal的咖啡豆在烘焙后2到3周达到最佳风味。
这是我们招牌的牛奶咖啡,主要成分是口感干净柔和的巴西咖啡,并加入一些风味更浓郁的咖啡豆,使口感更加丰富。少量哥伦比亚日晒咖啡则为这款咖啡增添了一丝成熟水果的香气,平衡了巴西咖啡柔和、低酸度的巧克力风味。
酿造配方:
| 浓缩咖啡 | |
| 冲煮比例 | 1:2 |
| 研磨咖啡 | 18克 |
| 意式浓缩咖啡输出 | 36克 |
| 酿造时间 | 25-35秒 |
| 筛选 | |
| 冲煮比例 | 1:17 |
| 研磨咖啡 | 16克 |
| 总水 | 250毫升 |
| 水温 | 93摄氏度 |
| 酿造时间 | 3分钟 |