李子。杏仁。巧克力。蜜糖。
李子。杏仁。巧克力。蜂蜜。
关于这款咖啡:
精选自中南美洲及非洲的五个产国。整体调性鲜明,具有丰富的水果风味与温和的果酸,中段组成风味,尾韵带有巧克力及美味的甜感。
选自中南美洲以及非洲的五个生产国。整体基调甜美,具有浓郁的果香和柔和多汁的酸度。中间部分有可爱的杏仁坚果味,最后是经典的巧克力和蜂蜜甜味。
酿造配方:
浓咖啡 |
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冲泡比例 |
1:1.3 |
研磨咖啡 |
20克 |
浓缩咖啡输出 |
26克 |
冲泡时间 |
22-25秒 |
筛选 |
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冲泡比例 |
1:15 |
研磨咖啡 |
16克 |
总水量 |
235毫升 |
水温 |
89℃ |
冲泡时间 |
1.40 分钟 |
烘烤程度 |
中度烘焙 |
烤枣 |
5月31日 五月三十一号
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