Penyimpanan Bar Coklat
Sama seperti biji kopi, tempat terbaik untuk penyimpanan bar coklat adalah di tempat kering yang sejuk juga!
Ya betul, anda boleh menyimpan bar coklat anda bersebelahan dengan biji kopi anda! Almari adalah tempat yang sesuai untuk bar coklat 😉
Berikut ialah beberapa petua untuk penyimpanan bar coklat
1. Sentiasa simpan dalam bungkusan asalnya. Pembungkusan yang cantik direka khas untuk memastikan coklat selamat & jangka hayat lebih lama.
2. Gunakan bekas untuk menyimpan coklat bar anda. Sebaik-baiknya, anda memisahkannya ke dalam beberapa bekas berbeza untuk meminimumkan sentuhan udara setiap kali anda membuka dan menutup bekas. Juga, ini menjauhkan semut daripada membuat rumah dalam bungkusan coklat anda 🐜
3. JANGAN LETAK COKLAT ANDA DALAM PETI SEJUK! Peti ais mempunyai banyak kelembapan & bau yang akan memusnahkan bar coklat anda.
Jika coklat anda cair (secara tidak sengaja, ia berlaku..), letak sahaja bar coklat ke dalam almari semalaman dan semuanya akan baik pada keesokan harinya 🕛
Dengan penyimpanan bar coklat yang betul, anda akan dapat menikmati coklat lazat yang indah untuk masa yang lama. Khas untuk single origin 70% & above dark chocolate!
Ketiadaan air dalam 70% bar coklat gelap menjadikannya stabil & selamat untuk dimakan sehingga 15-18 bulan dari tarikh ia dibuat 🤩
Foto itu adalah bekas tempat kami menyimpan semua coklat bar kami, kami memanggilnya Happiness Box 😁
Tinggalkan komen
Komen akan diluluskan sebelum muncul.
Juga dalam Blog Coklat
Pembuatan Coklat dengan Coklat Lemuel
Tahukah anda bagaimana coklat asal tunggal istimewa dihasilkan? Tidak seperti coklat komersial yang dipenuhi dengan bahan kimia & bahan tambahan yang memudaratkan, pembuatan coklat istimewa sama sekali berbeza dengan memasukkan biji koko kembali ke dalam coklat!
Mari kita ketahui bagaimana Lemuel Chocolate dari Singapura membuat coklat asal tunggal mereka yang lazat, berikut adalah apa yang kita pelajari daripada lawatan kilang Lemuel Chocolate.
Apa itu Coklat Tempered?
Pembajaan ialah proses memanaskan coklat, menyejukkannya & mengaduk coklat cair untuk membuat bar coklat yang stabil di rak 🍫 Mari kita ketahui mengapa kita menyegarkan bar coklat kita.
Read More
Maniskan 100% Coklat Minuman Gelap Anda
Coklat gelap adalah salah satu makanan super paling berkhasiat dengan banyak manfaat kesihatan. Tetapi mengambilnya dalam coklat gelap 100% tulen boleh menjadi terlalu sengit untuk kebanyakan orang, berikut ialah beberapa petua untuk memaniskan coklat gelap anda!
