Siri Coklat - Seniman Kakao
Coklat jujur, tiada nasties 🍫
Bermula dari Artisan Roast dengan kopi, Nona & pasukan mengambil coklat ke bentuk yang paling tulen. Seniman Kakao ialah pembuat coklat istimewa kacang ke bar yang berpangkalan di Kuala Lumpur, mendapatkan sumber biji koko berkualiti tinggi yang ditanam di Malaysia 🇲🇾
Tinggalkan komen
Komen akan diluluskan sebelum muncul.
Juga dalam Blog Coklat
Penyimpanan Bar Coklat
Sama seperti penyimpanan biji kopi, simpanan coklat yang baik memberikan kehidupan yang lebih lama kepada bar coklat tua seperti wain yang baik. Siaran ini kami memecahkan semua butiran yang anda perlu tahu tentang penyimpanan bar coklat
Read More
Pembuatan Coklat dengan Coklat Lemuel
Tahukah anda bagaimana coklat asal tunggal istimewa dihasilkan? Tidak seperti coklat komersial yang dipenuhi dengan bahan kimia & bahan tambahan yang memudaratkan, pembuatan coklat istimewa sama sekali berbeza dengan memasukkan biji koko kembali ke dalam coklat!
Mari kita ketahui bagaimana Lemuel Chocolate dari Singapura membuat coklat asal tunggal mereka yang lazat, berikut adalah apa yang kita pelajari daripada lawatan kilang Lemuel Chocolate.
Apa itu Coklat Tempered?
Pembajaan ialah proses memanaskan coklat, menyejukkannya & mengaduk coklat cair untuk membuat bar coklat yang stabil di rak 🍫 Mari kita ketahui mengapa kita menyegarkan bar coklat kita.
Read More
