Kenya Thiriku AB
RM 55
250g biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja
| Kepelbagaian | SL28, SL34, Ruiru 11 |
| Memproses | Dibasuh |
| Wilayah | Nyeri |
| Penerbit | Pengeluar kecil |
| Ketinggian | 1880-1970 masl |
| Tahap Panggang | Panggang Ringan |
| Nota Rasa | Anggur hitam. Beri biru. Tebu |
| Kuantiti | 250g |
Mengenai Brew & Bread:
Mengenai kopi ini:
Industri kopi di Kenya telah mengalami beberapa kegawatan dalam beberapa tahun kebelakangan ini: petani telah kecewa dengan keuntungan yang sangat rendah dan rasuah pegawai pengurusan koperasi, dan produktiviti penanaman telah berkurangan.
SL28 dibiakkan oleh Scott Laboratories pada tahun 1931 dari Tanganyika DR Ia telah menjadi sangat popular di seluruh Kenya dan diiktiraf sebagai pelbagai kualiti cawan yang luar biasa. Ia mempunyai daun lebar dengan hujung tembaga, dan kacangnya lebar.
Biji kopi Thiriku AB menonjol sebagai kopi gred istimewa dari stesen basuh Thiriku yang terkenal. Kopi ini menawarkan gabungan harmoni nota berair dan rona kismis yang kaya, meninggalkan kesan yang memikat senyuman kepada mereka yang menikmati profil uniknya!
Resipi membancuh:
| Penapis | |
| Nisbah | 1: 15 |
| Serbuk kopi | 15g |
| Jumlah air | 220ml |
| Suhu air | 95ºc |
| Masa brew | 2-2.30 minit |
You may also like
