Pesanan pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap Sabtu, cut off hari Jumaat & hantar hari Selasa
100% biji kopi arabika specialty sahaja

Mengenai BEAM:

Mengenai kopi ini:

Finca El Morito terletak di Mataquescuintla, Jalapa di Santa Rosa, Guatemala. Sekumpulan pengeluar kecil yang dicipta oleh Encik Jose Roberto Monterroso dicipta 20 tahun lalu, dengan pertumbuhan berterusan tahun demi tahun. Hari ini, El Morito terdiri daripada lebih 450 ahli.

El Morito menawarkan pelbagai jenis kopi berkualiti tinggi, daripada Fancy SHB di rantau Jalapa sehingga lot mikro kecil dari kawasan ahli kumpulan terpilih, dibasuh dan diproses semula jadi. Kopi dari El Morito ialah Catuai, Pache San Ramon, Bourbon dan Mundo Novo dan ditanam pada ketinggian 1,400-2,000 meter.

Penambahbaikan kualiti yang berterusan membawa mereka kejayaan yang hebat pada tahun-tahun terakhir dalam Piala Kecemerlangan, memenangi tempat ke-2 pada 2013 dan kedua-dua tempat ke-3 dan ke-11 pada 2014.

Anda akan mendapat nota coklat hadapan dengan sentuhan kemanisan & tanda kualiti bunga kekwa. Kopi berbadan sederhana dan buat espresso sutera baldu. Baik untuk dibancuh di French Press juga!

Resipi membancuh:

Espresso 
20g kopi menghasilkan 40g espresso
30 - 35 saat

Penapis
18g kopi hingga 300g air
2 - 2.30 minit
93˚c suhu membancuh