Pesanan pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap Sabtu, cut off hari Jumaat & hantar hari Selasa
100% biji kopi arabika specialty sahaja

Mengenai BEAM:

Mengenai kopi ini:

Yunnan sentiasa terkenal dengan teh Puer yang sangat baik , kini telah menjadi rumah kepada satu lagi yang paling popular di dunia: kopi. Yunnan menghasilkan lebih daripada 95% biji kopi China, kebanyakannya adalah untuk eksport.

Reka letak tipikal ladang kopi di Yunnan terdiri daripada 5,000 pokok kopi sehektar, ditanam dalam matahari penuh & gaya ladang. Petani terutamanya menggunakan kaedah basuh di rantau ini.

Kopi ini berani seperti cinta. Coklat gelap 72% lurus & kemasan badam panggang yang indah. Ia menghasilkan espresso tona dalam, bagus untuk latte & cappuccino juga!

Resipi membancuh:

Penapis
18g kopi hingga 230ml air
2-3 minit, suhu membancuh 93ºc

Espresso
18g hasil kopi kepada 23g espresso
25 - 35 saat