Liberica Klasik

Pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap hari Isnin, hantar pada hari Rabu
100% biji kopi arabika dan liberica specialty sahaja

Mengenai My Liberica:

Mengenai kopi ini:

My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan sepenuhnya dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.

Ini adalah kopi terlaris dalam My Liberica. Kopi Klasik yang berakar dalam hati seluruh Malaysia, kualiti kopi panggang gelap yang paling tinggi. Coklat gelap 80% & rasa panggang yang licin, dan pahit manis yang panjang. Ini adalah secawan kopi yang mesti ada setiap kali kita melancong ke Johor.

Kami mengesyorkan suhu membancuh lebih rendah iaitu 85˚C, mengisar sangat kasar dan selesai membancuh sebelum 1.30 minit. Terbaik dibancuh dengan drip, french press & syphon.

Resipi membancuh:

Penapis
16g kopi hingga 200ml air
1.30 minit, suhu membancuh 85ºc