Pek 200g biji kopi & Pek Serbuk Kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap Sabtu, cut off hari Jumaat & hantar hari Selasa
100% biji kopi arabika specialty sahaja

Mengenai kopi ini:

Wilayah mikro Carmo De Minas berhampiran bandar Carmo adalah sebahagian daripada sub-rantau Serra da Mantiqueira, Sul de Minas. Di sini, tanah gunung berapi yang subur, altitud tinggi dan cahaya matahari yang mendominasi memberikan kesan tersendiri kepada kopi, menjadikannya pesaing utama dalam pertandingan kualiti kopi seperti anugerah Piala Kecemerlangan.

Apabila pengeluar kopi mula menumpukan pada kualiti berbanding kuantiti sesuatu yang agak jarang berlaku di Brazil, mereka meningkatkan infrastruktur pemprosesan secara kolektif dan individu dan mula menanam varieti kopi berkualiti tinggi yang, walaupun menghasilkan kurang setiap pokok, memberi ganjaran dengan kecemerlangan dalam rasa dan keamatan.

Kopi ini bagus untuk espresso atau sebagai penapis kuat, cawan sederhana penuh dengan banyak coklat, rasa mulut berair epal & beri seperti buah. Kopi yang indah untuk memulakan hari.

Resipi membancuh:

Penapis
20g kopi hingga 210ml air
2-3 minit, suhu membancuh 88ºc

Espresso 
20g kopi menghasilkan 40g espresso
30 - 35 saat