Malaysia Sabah Pasir Puteh - 100% Dark Chocolate

Pesanan coklat bar sebelum jam 12 tengah hari & hantar pada waktu petang
Semua produk Chocolate Concierge adalah disah Halal

Mengenai bar coklat ini:

Seperti biji kopi asal tunggal, bar coklat asal tunggal diperbuat daripada biji koko dari ladang tunggal Malaysia untuk mempamerkan ciri rasa yang unik. Biji koko telah melalui 6 hari penapaian, bahagian dalam oak.

Terdapat beberapa wilayah di Semenanjung dan Malaysia Timur yang dinamakan Pasir Puteh, atau pasir putih. Walau bagaimanapun, di Sabah, koko dari asal ini adalah unik.
Dalam dusun berpagar, menghadap matahari terbit yang dikelilingi oleh rumah di atas bukit, 95% daripada pokok koko di sini adalah daripada satu varieti — BR25 daripada pilihan Estet Sungai Balung.

Buah muda berwarna burgundy dalam tetapi merah terang setelah masak. Ditemui di negeri yang sama sebelum 1979, BR25 kini sangat popular di kalangan penanam di Indonesia dan juga Filipina.

Setelah dituai, koko ditapai dalam kotak kayu, biasanya selama tujuh hari dengan tiga pusingan atau pengudaraan, kemudian dijemur di atas meja di rumah hijau.

Buatan tangan di Kuala Lumpur

* Tenusu dan bebas gluten
* Sesuai untuk Vegan

Semua coklat bar adalah coklat terbaja, oleh itu ia tidak mudah cair dan selamat untuk dihantar. Kami mengesyorkan agar anda membiarkan bar coklat diketepikan semalaman pada suhu bilik sebaik sahaja anda menerimanya dan bar coklat akan sesuai untuk dimakan pada hari berikutnya.