Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80

Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Colombia Huila La Edilfonso Yara 哥倫比亞 薇拉省 亞拉小農

Kuantiti : 225g

橙花、醋栗、甘蔗
Bunga Oren. Gooseberry. Tebu.

Kepelbagaian 卡杜拉 Caturra
Memproses Dibasuh
Wilayah Huila
Ketinggian 1800-2000mdpl
Tahap Panggang Panggang Ringan

Mengenai kopi ini:

Finca La Eperanza 位於威拉 (Huila) 吉甘特 (Gigante) 附近的高山上。 Edilfonso 是一位熱情的咖啡農,他從父農,他從父農。農場是家庭事務。他和作為支柱的妻子一起工作。她的揀选和分揀速度非常快。他和他的妻子在他的一個兄弟的幫助下完成了大大部。需要時,他還會僱傭 3-4 名其他採摘工人。他還有一介兄弟,他和他的兄弟買下了,他想等他還清了另一下兄弟,就把他的就把他的就把他的。他覺得他和他的妻子和家人(他有三個女孩)可以應付4公頃的農場,他認为這已經足夠大了。他的孩子们在需要的時徛了到獎勵,他和他的妻子喜歡他们參與其中。

5 1%。他的晾衣架在晾衣架下有塑料。他仑檢查乾燥的咖啡中是否有蟲害 bora / broca,壞的咖啡會進入塑料收藏,然後以 pesa(超級咖啡,或 C 級)的影家

這 支 水洗 哥倫比亞 咖啡 超級 多 汁。 帶有 橙花 和 蔗糖 的 甜味, 多汁 餘 韻。 一 杯 可愛 的 咖啡 開始 新 的 天!

Huila ialah sebuah wilayah di barat daya Colombia yang terletak di antara banjaran gunung Timur dan Tengah. Sungai Magdalena mengalir melalui seluruh wilayah, yang juga menempatkan puncak kedua tertinggi Colombia: gunung berapi Nevado del Huila. Dengan suhu purata 65°F sepanjang tahun dan tanah yang subur yang turut mengandungi pelbagai sumber mineral yang kaya, Huila mempunyai industri pertanian yang bertenaga.

Finca La Eperanza terletak tinggi di pergunungan berhampiran Gigante, di Huila. Edilfonso adalah seorang petani kopi yang bersemangat, dia mewarisi ladang itu daripada Ayahnya. Ladang adalah urusan keluarga. Dia bekerja sebagai satu pasukan dengan isterinya yang menjadi tonggak. Dia sangat pantas memilih dan menyusun. Dia dan isterinya melakukan kebanyakan pemilihan dan pemprosesan, dengan sedikit bantuan daripada seorang abangnya. Dia juga mengupah 3-4 pemetik lain apabila diperlukan. Dia mempunyai seorang lagi abang, yang dia dan abangnya beli, dan dia mahu membeli abangnya yang lain sebaik sahaja dia melunaskan abang yang lain. Dia merasakan dia dan isteri serta keluarga (dia mempunyai tiga anak perempuan) boleh mengharungi ladang seluas 4 hektar, yang dia percaya cukup besar. Anak-anaknya mendapat ganjaran kerana membantu apabila mereka mahu, dan dia dan isterinya suka mereka terlibat.

Pada masa ini, dia melakukan pra-kering selama 5 hari (pengeringan teduhan, terus selepas dibasuh), kemudian 15-30 kering hingga kering selepas itu, sehingga dia tahu tahap lembapan adalah sekitar 11%. Rak pengeringnya mempunyai plastik di bawah skrin pengeringan. Mereka memeriksa kopi yang dikeringkan untuk bora / broca dan kopi yang tidak baik jatuh ke dalam koleksi plastik, yang kemudiannya dijual sebagai pesa (kopi lebih gred atau C Gred).

Menarik untuk diperhatikan ialah Edilfonso adalah salah satu pengeluar yang secara konsisten menghasilkan perkamen gred tinggi dan oleh itu baginya dan pengeluar lain sepertinya Caravela sebenarnya menyediakan beg bijirin pro untuk menyimpan perkamen dan dihantar ke QC. Caravela percaya bahawa ini membantu dalam mengekalkan kopi kopi yang berkualiti.

Kopi Colombia yang telah dibasuh ini ialah kopi yang sangat berair. Dengan kemanisan bunga oren & gula tebu, akhiri dengan rasa selepas berair. Kopi yang lazat untuk memulakan hari anda!

Resipi membancuh:

Penapis
Nisbah pembuatan bir 1: 16
Kopi tanah 22g
Jumlah air 360ml
Suhu air 97ºc
Masa brew 2.30-300 minit
Kurma Panggang 26 Julai