| Kepelbagaian | Caturra ungu |
| Memproses | Diproses Semulajadi |
| Wilayah | Huila |
| Ketinggian | 1800-1900mdpl |
| Tahap Panggang | Panggang Ringan |
| Nota Rasa | 草莓和葡萄。 紫羅蘭尾韻。 白桃酸度。 糖漿的口感。 Strawberi & anggur. Rasa selepas violet. Keasidan pic putih. Badan sirap. |
Mengenai kopi ini:
紫卡杜拉的植株型態、葉子顏色、及果實顏色都是是紫色的。更難得的是，這候個地亞銹葉病肆虐的環境中存活下來。
讓哥倫比亞薇拉省南邊的蒙大布蘭蔻莊園，更願意花更多的心力來延續力來延續此物物種。啡品種。從生物學的角度回歸品種是最原始的風味來源。
Fenotip caturra ungu, seperti namanya, adalah ungu melalui daun dan buah. Varieti ini terselamat daripada wabak karat kopi pada tahun 2012, yang membawa kepada minat Estet Monte Blanco untuk terus melabur dalam menanam dan menuai tanaman. VWI suka mempersembahkan pelbagai jenis kopi. Dari perspektif biologi, kepelbagaian adalah asal usul perisa.
| Penapis | |
| Nisbah pembuatan bir | 1: 15 |
| Kopi tanah | 15g |
| Jumlah air | 225ml |
| Suhu air | 85ºc |
| Masa brew | 1.30-1.40 minit |
| Kurma Panggang | 18 Disember |
Daftar untuk mendapatkan cerita terkini tentang kopi, petua membancuh dan banyak lagi..
