Jualan 5.5 | Jimat 10% semua kopi

Jualan 5.5 | Jimat 10% semua kopi

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Ecuador Loja Atlos del Marfil 厄瓜多 洛哈 特級象牙森林

Kuantiti : 225g

堅果、可可、柑橘、口感厚實、煉乳甜感
Kacang. koko. Kemanisan susu pekat.

Kepelbagaian 卡杜拉, 鐵皮卡,波旁 Caturra, Typica, Bourbon
Memproses Dibasuh
Wilayah Puyango, Chaguarpamaba
Ketinggian 1300-1800masl
Tahap Panggang Panggang Ringan
Nota Rasa 堅果、可可、柑橘、口感厚實、煉乳甜感
Kacang, koko, sitrus, rasa pekat di mulut, kemanisan susu pekat

Mengenai kopi ini:

在Loja省Puyango州附近的高地中,有一片森林叫做Bosques de Marfil,或者由於周圍有很多人把広食炱為大量的Tagua樹,這是一種棕櫚樹。南美洲。該自然保護區面積超過200公頃,靠近Parroquia El Limo。 Marfl大街為該地區居民提供生活和他们生活和和攟活和以攟活和从攟活和他们生活和从攟活和他们了了一種種子,社區可以使用它们來製造所有類型的手工藝品,然後將其出售給其他省份的人们。這些手工藝品為社區創造了額外的收入,並可以幫助他們在助他们在盰更。

在該區域的中心,有一條從東到西的山脈,稱為 El Limo。在這介山脈的高地上,我丑從小与年小型生產者。這些咖啡種植者種植了Altos de Marfil的咖啡,他们在咖啡生產方面有著悠久的傳統,這意味著他们種植了傳統的品種,有片物物。些生產者的平均年齡約為60歲。

這支咖啡是3個品種的綜合,Caturra,Typica和Bourbon。帶有堅果,可可和柑橘的層次感。濃郁的口。美的早晨咖啡。

Di antara tanah tinggi yang mengelilingi cantón Puyango di wilayah Loja, terdapat Hutan yang dipanggil Bosques de Marfil, atau orang di sekelilingnya juga memanggilnya Bosques de Tagua, kerana banyaknya pokok Tagua, spesies Palma yang terdapat di Amerika Selatan. Rizab semula jadi ini berkeluasan lebih daripada 200 hektar dan terletak berhampiran dengan Parroquia El Limo. Bosques de Marfil menyediakan kehidupan dan pendapatan kepada masyarakat yang mendiami rantau ini. Pokok Tagua ini menyediakan sejenis benih yang digunakan oleh masyarakat untuk mencipta semua jenis kraf seni, yang mereka jual kepada penduduk di wilayah lain. Kraf seni ini menjana pendapatan tambahan kepada masyarakat dan boleh membantu mereka bertahan dalam masa ekonomi yang sukar.

Di tengah-tengah wilayah ini, terdapat banjaran gunung yang dipanggil El Limo yang bergerak dari timur ke barat. Di kawasan tanah tinggi banjaran gunung ini kami mendapat keistimewaan untuk menjumpai sekumpulan kira-kira 44 pengeluar berskala kecil. Kopi dari Altos de Marfil ditanam oleh penanam kopi ini, yang mempunyai tradisi yang sangat lama dalam pengeluaran kopi, bermakna mereka menanam varieti tradisional, sesuai untuk pengeluaran kopi istimewa. Purata umur pengeluar ini adalah sekitar 60 tahun.

Kopi ini adalah campuran 3 varieti, Caturra, Typica & Bourbon. Hasilnya, anda akan mendapat kerumitan yang baik bagi profil rasa kacang, koko dan sitrus. Sepasang mouthfeel pekat dengan rasa manis susu pekat. Cuppa pagi yang sempurna.

Resipi membancuh:

Penapis
Nisbah pembuatan bir 1: 16
Kopi tanah 22g
Jumlah air 360ml
Suhu air 97ºc
Masa brew 2.30-300 minit
Kurma Panggang 13hb Januari