Penghantaran Percuma untuk Langganan & pesanan melebihi RM80

Penghantaran Percuma untuk Langganan & pesanan melebihi RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

El Salvador El Borbollon

Persediaan : Biji Kopi
Kuantiti : 200g - 25th June

200g pek biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja

 

Kepelbagaian Bourbon Merah
Memproses Dicuci Sepenuhnya
Wilayah Santa Ana, Apaneca-Ilamatepec
Penerbit Eduador Alvarez
Ketinggian 1500masl
Tahap Panggang Panggang Gelap
Nota Rasa Epal merah. karamel. Pangkas.
Kuantiti 200g

Mengenai kopi ini:

Kilang El Borbollon diuruskan oleh Eduardo Alvarez, yang bapanya (juga Eduardo) mewariskan kepadanya semangat untuk menanam kopi dan memberi inspirasi kepadanya untuk sentiasa berusaha mendapatkan kualiti tertinggi. Di bawah arahan Eduardo, kilang itu telah semakin mengakses pasaran khusus dan telah menyediakan bantuan teknikal dan bimbingan utama kepada ladang tempat mereka bekerja.

Keluarga Alvarez telah menanam kopi di El Salvador selama lebih 100 tahun dan merentasi empat generasi. Ladang mereka yang memenangi anugerah terletak di bukit hijau yang subur di Santa Ana, di barat negara itu, dengan tanah gunung berapi yang kaya dan iklim yang sederhana menyediakan keadaan yang ideal untuk menanam kopi. Kacang yang bersama-sama membentuk El Borbollón berasal dari dua ladang kecil bersebelahan - La Reforma dan Santa Maria. Ia dipilih sendiri dan dikumpul dalam bakul tenunan tangan tradisional dari Disember hingga Mac oleh pemetik yang telah dilatih khas untuk memilih hanya ceri kopi yang terbaik dan matang sepenuhnya.

Kopi ini menjadikan espresso kegemaran kami yang kami nantikan setiap pagi. Nota buah epal merah pekat dengan rasa manis karamel, diakhiri dengan rasa prun. Bancuh ini di French Press dan anda akan mendapat rasa yang licin & kopi manis yang akan memberikan senyuman di wajah anda.

Resipi membancuh:

Espresso
Nisbah  1: 2
Serbuk kopi  18g
Keluaran espresso 36g
Masa brew 25-33 saat
Penapis
Nisbah  1: 15
Serbuk kopi 18g
Jumlah air 290ml
Suhu air 93ºc
Masa brew 3 minit