Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80
Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80
Tajuk menu
Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.
Tajuk berita anda
Kapsyen imej dipaparkan di sini
$49.00
Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda
Kepelbagaian | pusaka |
Memproses |
厭氧日曬 Diproses Semulajadi Anaerobik |
Wilayah | Yirgacheffe |
Ketinggian | 2000masl |
Tahap Panggang | Panggang Ringan |
Nota Rasa | 橙花、熱帶水果、甜桃、葡萄柚、葡萄芬達 Bunga Oren. Buah Tropika. Peach manis. |
Mengenai kopi ini:
咖啡由居住在伊爾加切夫地區吉多縣阿里卡(Aricha)喀比勒(kabel)鎮附近的夏。農民擁有不到一公頃的土地,他们栽種咖啡存只是作為額外的經濟收入。
該地區大多數咖啡都是100%有機的,儘管沒有經過認證。那是因為那裡的農民行農民说殺蟲劑或除草劑等。
咖啡櫻桃會先被送到通常離農夫家園5公里以內的處理廠收集點。在這裡咖里以內的處理廠收集點。在這裡咖里以內的處理廠收集點。在這裡咖里家以分離出任何過熟,未熟或損壞的櫻桃,然後再與其他批次合併以通往處理廠。
每天至少收集一次的咖啡果,然後將其送入處理廠。咖啡經過處理後,會在後將其送入處理廠。咖啡經過處理後,會在高义中中中文他们中文它仑會以比較稀疏的方式舖開,並在幾週的時間內定期翻轉,直到達到12%的濕度(根據濕度計)為止。
這種厭氧的天然咖啡像是充滿了水果的炸彈一般,有著令人難以置信的甜美,居家有美,充有美萄柚的果香,並帶有橙花花香。一支會令您讚歎不已的衣索披亞咖啡!
Kopi itu ditanam oleh petani kecil yang tinggal di sekitar kabele (bandar) Aricha di Gedeo County, wilayah Yirgacheffe. Kebanyakan petani yang menyumbang memiliki tanah kurang daripada satu hektar, dan mereka menanam kopi hanya sebagai tanaman tunai belakang rumah.
Kebanyakan kopi yang ditanam di rantau ini adalah 100% organik, walaupun tidak diperakui, kerana petani tidak mempunyai wang untuk menggunakan baja kimia, racun perosak atau racun herba.
Kopi dipilih secara terpilih sebelum dihantar ke pusat pengumpulan kilang, biasanya dalam jarak 5 km dari rumah pengeluar. Penjagaan yang baik diambil semasa penghantaran untuk mengasingkan mana-mana kacang yang terlalu masak, kurang masak atau rosak sebelum disatukan dengan lot lain untuk jalan ke kilang basah.
Sekurang-kurangnya sekali sehari, ceri kopi yang dikumpul dihantar ke kilang, di mana ia diapungkan dan kemudian dihantar untuk dikeringkan di atas katil yang dinaikkan. Di sini, ia akan disebarkan secara nipis dan sentiasa dibalikkan selama beberapa minggu, atau sehingga mencapai kelembapan 12% mengikut meter kelembapan.
Kopi semula jadi anaerobik ini adalah bom buah. Sangat manis & penuh dengan buah-buahan tropika, pic & limau gedang, dengan nota bunga bunga oren yang cantik. Kopi Ethiopia yang akan memukau selera anda.
Penapis | |
Nisbah pembuatan bir | 1: 15 |
Kopi tanah | 15g |
Jumlah air | 225ml |
Suhu air | 92ºc |
Masa brew | 2.30 minit |
Kurma Panggang | 10 Jun |
Daftar untuk mendapatkan cerita terkini tentang kopi, petua membancuh dan banyak lagi..