Jualan 5.5 | Beli 2 beg & Jimat 10%

Jualan 5.5 | Beli 2 beg & Jimat 10%

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Ethiopia Kochere Sheepherder 衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 牧羊人

Kuantiti : 225g

花香、櫻桃、白柚、蜂蜜
bunga. ceri. Grapefruit Putih. Sayang.

Kepelbagaian pusaka
Memproses
Dibasuh
Wilayah Yirgacheffe Kochere
Ketinggian
1800-2000mdpl
Tahap Panggang Panggang Ringan

Mengenai kopi ini:

科契爾(Kochere)位於耶加雪菲(Yirgacheffe)鎮西南,靠近切勒萊萊科(Ch'elelek'tu)厉厏杉来烈的水果茶味,柑橘和核果味也帶有這種香氣。當將其與日曬處理法結合使用時,結果表示為紅醋栗,酸橙和覆盆子洸檪。

當然,在使衣索比亞咖啡與眾不同的過程中,處理過程也起著重要作用-既金同的過程中。又有彼此區別的水洗咖啡或日曬咖啡。

直到最近,衣索比亞的小農戶和合作社種植的咖啡都必須通過ECX出售,ECX在這合作社種植的咖啡都必須通過ECX出售,ECX在這,裡在這,裡在這裡裡)對批次進行分類,並且逃脫了大部分可追溯性。 2017 tiga售頂級咖啡,提高農戶價格並提高對衣索比亞最優質咖啡的認可。

這是我们喜歡的經典水洗果花香衣索比亞咖啡。帶有可愛的菊花花香,櫻桃和行索比亞咖啡。帶有可愛的菊花花香,櫻桃和和行有蜂蜜甜味。絕對令人愉快的咖啡。

Kochere terletak di barat daya bandar Yirgacheffe dan berhampiran sebuah kampung kecil Ch'elelek'tu. Kopi Kochere mempunyai nota seperti teh buah yang kuat yang disertakan bersama buah sitrus dan buah batu. Apabila ini digabungkan dengan pemprosesan secara semula jadi, hasilnya dinyatakan sebagai kismis merah, limau nipis dan limau raspberi.

Pemprosesan, tentu saja, juga memainkan peranan penting dalam apa yang menjadikan kopi Ethiopia berbeza—kedua-duanya jelas Ethiopia, serta berbeza antara satu sama lain, dibasuh atau semula jadi.

Sehingga baru-baru ini, kopi yang ditanam oleh pekebun kecil dan koperasi di Ethiopia dikehendaki dijual melalui ECX, di mana lot diklasifikasikan mengikut wilayah umum, kualiti (Gred 1–5), dan terlepas daripada kebanyakan kebolehkesanannya. Pada Mac 2017, perdana menteri Ethiopia meluluskan pembaharuan yang membenarkan stesen basuh milik koperasi mengeksport kopi mereka secara langsung, yang membolehkan pengasingan lot kopi teratas, harga yang lebih tinggi untuk petani dan peningkatan pengiktirafan untuk kopi berkualiti terbaik di Ethiopia .

Ini adalah kopi Ethiopia bunga berbuah klasik yang kami gemari. Dengan nota bunga kekwa yang indah, padankan dengan nota ceri dan limau gedang putih, akhiri dengan kemanisan madu. Kopi yang sangat lazat.

Resipi membancuh:

Penapis
Nisbah pembuatan bir 1: 15
Kopi tanah 15g
Jumlah air 225ml
Suhu air 92ºc
Masa brew 2.30 minit
Kurma Panggang 15hb Februari