Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80

Free Shipping on Subscriptions & orders over RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa

Persediaan : Kacang Seluruh
Kuantiti : 250g - 15th April

Dipanggang pada 25hb Mac
pek 250g kacang dalam stok , order sebelum 12 malam & hantar pada waktu malam
500g & 1kg pek panggang segar untuk dipesan setiap hari Isnin, dihantar dalam masa 3-5 hari bekerja
100% biji kopi arabika istimewa sahaja

 

Kepelbagaian Pusaka (74100, 74112)
Memproses Semulajadi
Wilayah Yirgacheffe
Penerbit Pengeluar kecil
Ketinggian 2200 mdpl
Tahap Panggang Panggang Ringan
Nota Rasa bunga. Citrus. manis.
Kuantiti 250g
Mengenai Brew & Bread:

Mengenai kopi ini:

Kopi ini dihasilkan oleh pengeluar pekebun kecil di Worka Chelbesa kebele, atau kampung, di zon Gedeo di Ethiopia, dan diproses di kilang basah di kebele yang dikendalikan oleh Negusse Debela. Negusse mengendalikan dua tapak sekarang di Worka Chelbesa, termasuk satu di sub-kawasan Danche, dan memproses lot eksperimen yang Dicuci, Asli dan unik dalam usaha untuk terus meningkatkan kualiti produk akhir mereka.

Worka Chelbesa terletak di Gedeb woreda, yang merupakan bahagian paling selatan zon Gedeo. Kawasan ini terkenal dengan tumbuh-tumbuhan separa hutan yang lebat, termasuk pokok ensete dan tumbuhan teduh lain, menyediakan keadaan yang sesuai untuk kopi ditanam teduh.

Petani tempatan menanam kopi pelbagai Wolisho dan Dega, yang merupakan varieti landrace dari wilayah Yirgacheffe. Ceri dituai secara manual sebelum dibawa ke stesen pemprosesan di mana ia disortir sendiri sebelum diproses.

Selamat menikmati satu lagi pengalaman baharu dengan kopi Ethiopia! Anda mungkin menjangkakan sitrus, bersama-sama dengan warna wain dan beri yang menyumbang kepada struktur manisnya yang unik dengan keasidan lembut, terungkap dalam kopi berbadan berkrim.

Resipi membancuh:

Penapis
Nisbah pembuatan bir 1: 15
Kopi tanah 15g
Jumlah air 220ml
Suhu air 95ºc
Masa brew 2-2.30 minit