Free Shipping on Subscription & order above RM80

Free Shipping on Subscription & order above RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Malaysia Johor Kulai - Pulped Natural Liberica

Kuantiti : 100g \ Sep 10th
Tahap Panggang : Sederhana

Peribadikan tahap panggang anda & dipanggang setiap Selasa & Jumaat
100% biji kopi liberica istimewa sahaja

Biji kopi kami mencapai kemuncaknya 1 hingga 2 minggu selepas dipanggang

 

Kepelbagaian MLK4 & MLK5
Memproses Pulped Natural
Pengeluar My Liberica
Wilayah Kulai
Ketinggian 10 masl
Nota Rasa Coklat. Kacang. Madu.

Mengenai kopi ini:

Pulped Natural adalah pemprosesan klasik My Liberica. Ceri kopi segar digred mengikut saiz, dinyahpulangkan, diletakkan dalam bakul pengudaraan untuk ditapai semalaman, dan kemudian dimasukkan ke dalam rumah hijau yang dikawal suhu dan kelembapan untuk pengeringan.

Liberica ini serba boleh dan sesuai untuk semua tahap panggang. Anda akan mendapat banyak kemanisan & aromatik madu dengan nota kacang dalam panggang cerah, tahap panggang yang lebih gelap menunjukkan rasa mulut yang lebih baik dengan nota coklat yang menonjol

Mengenai Liberica Saya:

MY LIBERICA memiliki 50 ekar (20 hektar) kopi yang ditanam dengan teliti di Kulai, Johor. Disebabkan oleh nutrien dan keadaan tanah yang unik, semua pokok kopi berasal daripada varieti Liberica. Untuk meningkatkan kualiti kopi dan bertanggungjawab terhadap alam sekitar, kami menggunakan sisa kopi di ladang kami untuk menghasilkan baja organik.

Bagi merangsang pengeluaran dan meningkatkan kualiti penanaman dan penuaian kopi, kami juga membeli ceri kopi daripada petani kopi berhampiran untuk menggalakkan petani menghasilkan ceri kopi berkualiti tinggi dengan menaikkan harga belian.

Resipi membancuh:

Penapis Cerah Sederhana Sederhana Gelap Gelap
Nisbah  1: 15 1: 13 1: 11 1: 10
Serbuk kopi 15g 15g 18g 20g
Jumlah air 225ml 210ml 200ml 200ml
Suhu air 92ºc 91ºc 90ºc 85ºc