Malaysia Johor Kulai - Pulped Natural Liberica - Customise Your Roast

Peribadikan tahap panggang anda & dipanggang setiap Selasa & Jumaat
100% biji kopi liberica istimewa sahaja
Biji kopi kami mencapai kemuncaknya 1 hingga 2 minggu selepas dipanggang

Mengenai kopi ini:

Pulped Natural adalah pemprosesan klasik My Liberica. Ceri kopi segar digred mengikut saiz, dinyahpulangkan, diletakkan dalam bakul pengudaraan untuk ditapai semalaman, dan kemudian dimasukkan ke dalam rumah hijau yang dikawal suhu dan kelembapan untuk pengeringan.

Liberica ini serba boleh dan sesuai untuk semua tahap panggang. Anda akan mendapat banyak kemanisan & aromatik madu dengan nota kacang dalam panggang cerah, tahap panggang yang lebih gelap menunjukkan rasa mulut yang lebih baik dengan nota coklat yang menonjol

Mengenai Liberica Saya:

MY LIBERICA memiliki 50 ekar (20 hektar) kopi yang ditanam dengan teliti di Kulai, Johor. Disebabkan oleh nutrien dan keadaan tanah yang unik, semua pokok kopi berasal daripada varieti Liberica. Untuk meningkatkan kualiti kopi dan bertanggungjawab terhadap alam sekitar, kami menggunakan sisa kopi di ladang kami untuk menghasilkan baja organik.

Bagi merangsang pengeluaran dan meningkatkan kualiti penanaman dan penuaian kopi, kami juga membeli ceri kopi daripada petani kopi berhampiran untuk menggalakkan petani menghasilkan ceri kopi berkualiti tinggi dengan menaikkan harga belian.

Resipi membancuh: