| Kepelbagaian | Gesha |
| Memproses | Kering Ditapai / Dipulangkan, dikeringkan dalam musilage |
| Wilayah | Silla de Pando, Gunung Berapi, Republik Panama |
| Penerbit | Ninety Plus Gesha Estate |
| Ketinggian | 1500-1700mdpl |
| Tahap Panggang | Panggang Ringan |
Mengenai kopi ini:
Dinamakan kerana sifat romantik dan menggodanya (Juara Cina 2 kali dan finalis WBC Jeremy Zhang adalah antara mangsanya), Juliette adalah antara kopi paling manis yang dihasilkan oleh Ninety Plus.
Seperti rosé berbanding putih atau merah, ia memperlihatkan kejelasan profil bunga dan sitrus klasik kopi gesha tradisional sambil diseimbangkan dengan kedalaman dan kelembutan dalam struktur.
Resipi membancuh:
| Penapis | |
| Nisbah pembuatan bir | 1: 17 |
| Kopi tanah | 15g |
| Jumlah air | 250ml |
| Suhu air | 96ºc |
| Masa brew | 2.30 minit |
| Kurma Panggang | 11hb Mei |
Panggang di Panama. 50g, 100g, 200g akan dihantar dalam masa 1-2 hari bekerja.
500g pek panggang untuk dipesan, panggang pada minggu pertama bulan berikutnya dan dihantar pada pertengahan bulan
Lihat Kacang Hijau di sini
Daftar untuk mendapatkan cerita terkini tentang kopi, petua membancuh dan banyak lagi..
