Dipilih daripada lima negara pengeluar di Amerika Tengah dan Selatan bersama-sama dengan Afrika. Nada keseluruhannya manis, dengan rasa buah yang kaya dan keasidan berair yang lembut. Bahagian tengah mempunyai kekacang badam yang indah, dan diakhiri dengan coklat klasik dan manis madu.
Resipi membancuh:
Espresso
Nisbah pembuatan bir
1: 1.3
Kopi tanah
20g
Keluaran espresso
26g
Masa brew
22-25 saat
Penapis
Nisbah pembuatan bir
1: 15
Kopi tanah
16g
Jumlah air
235ml
Suhu air
89ºc
Masa brew
1.40 minit
Tahap Panggang
Panggang Sederhana
Kurma Panggang
31 Mei 五月三十一號
You may also like
Dapatkan Kemas Kini daripada Bean Shipper
Daftar untuk mendapatkan cerita terkini tentang kopi, petua membancuh dan banyak lagi..