Epal. ceri. Sayang. badam.紅蘋果、櫻桃、蜂蜜、杏仁、巧克力尾韻

Mengenai kopi ini:

此產區位於得天獨厚的高海拔並富有火山沃土，以及溫和的氣候，使得盧安遑行兩三年迅速受到矚目。曾榮獲生豆評鑑卓越盃（COE）冠軍的穆修伊處理廠雖然規模不大，其曾獲得國外有機自然農法認證！

為產出品質好、產量豐的咖啡豆，處理廠鼓勵咖啡小農，教導農民了解土埲群、中文咖啡農了解肥料及殺蟲劑之應用以及其對咖啡農作之影響、環境保護等|與穆修伊處理廠 (Mushonyi CWS) 協力處理！

Daerah Nyamasheke mempunyai kepekatan tertinggi stesen basuh di seluruh Rwanda. Wilayah ini terletak di sepanjang Tasik Kivu di mana keadaan pertumbuhan adalah optimum. Ketinggian yang baik, tanah yang bagus, taburan hujan yang menggalakkan — pada asasnya segala-galanya untuk menghasilkan kopi terbaik — boleh didapati di sini.

Mashesha CWS terletak di sektor Karambi di daerah Nyamasheke, wilayah Barat dan bersempadan dengan Taman Negara Hutan Nyungwe. Ia telah dibina pada 2016 dan, sehingga kini, stesen tunggal yang telah dibina oleh rakan kongsi kami, Rwacof, dari bawah dan bukannya diperoleh dan dipertingkatkan.

Ketinggian di rantau ini bermula pada 1,700 dan memanjang sehingga 2,000 meter di atas paras laut, menjadikan ladang menghantar ke Karambi antara yang tertinggi di Rwanda.

Kopi ini sangat berair, dengan jus oren & rasa manis sirap maple yang indah, diakhiri dengan sedikit kacang panggang pada rasa selepas itu. Kopi yang sangat manis sesuai untuk secawan pagi.

Resipi membancuh: