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  • 马来西亚 柔佛 古来 - Natural Liberica

    当此产品可用时通知我:

    菠萝蜜。荔枝。黑莓

    甜度:●●●●●
    口感:●●●●○
    酸度:●○○○○

    150克装全豆24小时内发货

    品种 MLK4 和 MLK5
    处理法 日晒
    生产商 我的利比里卡
    烘焙程度 浅中焙
    地区 古来
    高度 10米
    风味 菠萝蜜。荔枝。黑莓。多汁。

    关于这款咖啡:

    经过日晒处理的利比里亚咖啡口感甜美多汁。新鲜的咖啡果按大小分级,然后放入恒温恒湿的温室进行干燥。

    这款利比里亚咖啡果香浓郁。浅烘焙的咖啡带有浓郁的菠萝蜜香气和多汁的口感。深烘焙的咖啡口感醇厚,带有牛奶巧克力的香气,并伴有热带水果的余韵。

    关于 My Liberica:

    MY LIBERICA 在柔佛州古来拥有 50 英亩(20 公顷)精心种植的咖啡园。由于独特的土壤养分和条件,所有咖啡树均采用利比里卡 (Liberica) 品种。为了提高咖啡品质并践行环保责任,我们利用农场的咖啡渣生产有机肥料。

    为了刺激产量,提高咖啡种植和收获的质量,我们还从附近的咖啡农那里收购咖啡樱桃,通过提高收购价格来鼓励农民生产高质量的咖啡樱桃。

    冲泡配方:

    手冲
    冲泡比例 1 : 15
    研磨咖啡 15克
    总水量 225毫升
    水温 92摄氏度