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Medium Roast · Asia & Pacific

马来西亚砂拉越 Long Banga - 蜂蜜加工 Liberica 滴包

★ 4.5 / 5 4,000+ reviews
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— About this coffee

Drip Pack 24 小时内发货
仅采用 100% 精品阿拉比卡咖啡豆
点击此处查看咖啡全豆

品种 多杂化
处理法 蜂蜜加工
生产商 Earthling Coffee Sarawak Liberica 精炼项目
地区 马鲁帝县
高度 500米
烘焙程度 中焙
风味 枫糖浆。核桃。红毛丹。

关于这款咖啡:

隆邦加(Long Banga)是马来西亚砂拉越州马鲁帝县的一个乡村位于砂拉越州首府古晋东北偏东约589.6公里(366英里) 。“隆邦加”这个名字源于村落附近的一条小河。

这是位于隆班加海拔550米的小规模利比里卡咖啡厌氧自然制浆工艺。我们的目标是通过采用更先进的加工技术,提升砂拉越利比里卡咖啡的品质,满足精品咖啡市场不断变化的口味偏好。

这款蜜处理利比里亚咖啡口感醇厚,糖浆般细腻,与低地种植的利比里亚咖啡截然不同。口感丝滑,甜度惊人,并带有枫糖浆、核桃和红毛丹的香气。

冲泡说明:

1. 将滴滤包放在您最喜欢的杯子上。
2. 将 200 毫升热水(95˚c)慢慢倒入滴滤包。
3. 享受!


— Tasting notes

In the cup.

How 马来西亚砂拉越 Long Banga - 蜂蜜加工 Liberica 滴包 shows up — flavour profile, body, finish — graded on our internal cupping rubric.

Origin
Asia & Pacific
Roast level
Medium Roast
Best for
Anything
Brew ratio
1 : 16 (filter) · 1 : 2 (espresso)
— Brew suggestions

Brew it
like this.

Pourover (V60)
Ratio
15g : 250g
Time
3:00
Temp
93°C

Bloom 30s. Four pours of 60g, 30s apart.

French Press
Ratio
30g : 500g
Time
4:00
Temp
92°C

Plunge slow. Decant immediately to avoid over-extraction.

Espresso
Ratio
18g : 36g
Time
28s
Temp
93°C

Distribute, tamp level, pull. Adjust grind to hit time.

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