Pesanan pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap hari Isnin, hantar pada hari Rabu
100% biji kopi arabika dan liberica specialty sahaja
Kepelbagaian | Ethiopia Yirgacheffe Idido Liberica Anaerobic Natural |
Wilayah | Kulai, Johor |
Tahap Panggang | Panggang Sederhana |
Nota Rasa | Bunga Halia. Pic Kuning. Plum. berkrim. |
Kuantiti | 200g |
My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.
Ini ialah adunan espresso baharu yang menghasilkan espresso bunga berbuah super! Dengan kopi basuh Ethiopia Idido yang berfungsi sebagai asas sentuhan buah, gandingkan dengan kopi diproses anaerobik Liberica yang meningkatkan kualiti bunga espreso!
Panggang sederhana sesuai untuk espresso & kopi hitam, dengan kualiti bunga yang indah dari aromatik bunga halia & buah pic, diakhiri dengan rasa manis coklat gelap berkrim. Sesuai untuk dipadankan dengan susu dan anda akan mendapat latte susu strawberi yang lazat.
Espresso | |
Nisbah | 1: 1.6 |
Serbuk kopi | 18g |
Keluaran espresso | 32g |
Masa brew | 25-33 saat |
Penapis | |
Nisbah | 1: 15 |
Serbuk kopi | 20g |
Jumlah air | 290ml |
Suhu air | 93ºc |
Masa brew | 3 minit |