Pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap hari Isnin, hantar pada hari Rabu
100% biji kopi liberica specialty sahaja
Kepelbagaian | Liberica |
Memproses | Madu Diproses |
Wilayah | Kulai, Johor |
Tahap Panggang | Panggang Sederhana |
Nota Rasa | Beri hitam, manis madu, kemasan kacang badam. |
My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.
Kopi Liberica Peaberry adalah kegemaran kami di antara semua kopi Liberica. Kemanisan madu, licin rasa mulut dan mudah diminum. Peaberry mempunyai rasa manis yang tinggi dan nota buah berbanding madu biasa yang diproses.
Peaberry ini adalah kopi yang bersih, lebih manis & berair! Kami mengesyorkan suhu membancuh 93˚C untuk kopi yang paling manis, dibancuh terbaik dengan V60 dan Syphon, sama seperti cara ia dihidangkan di kafe.
Penapis
16g kopi hingga 200ml air
2-3 minit, 93-95ºc suhu membancuh