Mocharica

Pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap hari Isnin, hantar pada hari Rabu
100% biji kopi liberica specialty sahaja

Mengenai kopi ini:

My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.

Ini adalah campuran panggang gelap khas dengan Liberica dan Arabica Brazil, dicipta untuk titisan ais klasik & kopi ais minuman sejuk. Ia kuat dan pekat, dengan banyak nota coklat gelap. Beri & kacang panggang, dengan rasa pahit manis yang panjang.

Minuman sejuk paling baik disejukkan & dihidangkan dengan ais, ia adalah penawar untuk petang yang panas. Yang pasti, ia menghasilkan espresso pekat & kaw latte asli, sesuai untuk dipadankan dengan susu. Latte ais yang lazat!

Resipi membancuh:

Minuman Sejuk
30g kopi hingga 300ml air
12 jam curam

Espresso
18g bancuhan kopi hingga 30g espresso
20-35 saat, suhu membancuh 90ºc