Malaysia Liberica Dark Choc

Pek 200g biji kopi hantar dalam 24 jam
Pek 1kg panggang pada setiap hari Isnin, hantar pada hari Rabu
100% biji kopi liberica specialty sahaja

Mengenai Liberica Saya:

Mengenai kopi ini:

My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.

Ini adalah kopi klasik yang berakar dalam hati seluruh Malaysia. Kualiti tertinggi Kopi panggang gelap. Penuh pekat dengan cawan pahit manis yang sangat licin dan nota badam dan liquorice yang sangat panjang. Ini adalah secawan kopi yang mesti dicuba setiap kali kita melancong ke Johor. Ia juga merupakan biji kopi Liberica yang paling laris di My Liberica!

Kami mengesyorkan suhu membancuh yang lebih rendah iaitu 85˚C, kisar yang sangat kasar dan selesai membancuh sebelum 1.30 minit. Terbaik dibancuh dengan French Press, Siphon dan mana-mana pembuat bir rendaman penuh.

Resipi membancuh:

Penapis
16g kopi hingga 200ml air
2 minit, suhu membancuh 85ºc