Kenya Kiamwangi AA

Pek 200g biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja

Mengenai Reframe Coffee Roasters:

Mengenai kopi ini:

Kilang Kiamwangi beroperasi di bawah payung Koperasi Peladang Iria-Ini (“FCS”) di Nyeri, sebuah pertubuhan yang telah beroperasi sejak pertengahan 1950-an.

Kilang basah terletak di bawah 1800 meter di atas paras laut di lereng Gunung Kenya. "Kilang" pada asasnya ialah stesen basuh kecil yang sejajar dengan "masyarakat" tertentu di Kenya, yang kami panggil "koperasi". Dalam hal ini, koperasi memberi khidmat kepada lebih 700 petani di rantau ini. Kami kembali kepada masyarakat yang nampaknya menghasilkan beberapa kopi Kenya terbaik secara berkala, dan setiap tahun kami menemui masyarakat yang baru kepada kami juga.

Ini ialah pusingan AA, yang bermaksud biji ditapis untuk memisahkan kopi terbesar berukuran 17-19 1/64 inci. Ia tidak semestinya menunjukkan kualiti cawan yang unggul, tetapi ini biasanya diberi penjagaan tambahan dalam fasa pengilangan kering dan mendapat harga yang lebih tinggi.

Kopi Kenya ini menghasilkan secawan cawan yang lazat. Dengan nota juicy grapefruit merah jambu, teh kranberi & aromatik kulit lemon. Kopi buah-buahan yang bertenaga yang menghasilkan cawan petang yang menyegarkan.

Resipi membancuh: