Penghantaran Percuma untuk Langganan & pesanan melebihi RM80

Penghantaran Percuma untuk Langganan & pesanan melebihi RM80

Cari koleksi kami

Bahagian ini tidak mengandungi sebarang kandungan pada masa ini. Tambahkan kandungan pada bahagian ini menggunakan bar sisi.

Kapsyen imej dipaparkan di sini

Tambahkan tawaran, maklumat atau teks promosi anda

Brazil Carmo de Minas

Persediaan : Biji Kopi
Kuantiti : 200g - 18th June

200g biji kopi dihantar dalam masa 24 jam
100% biji kopi arabika istimewa sahaja

 

Kepelbagaian Bourbon kuning
Memproses Semulajadi
Wilayah Minas Gerais
Ketinggian 1200masl
Tahap Panggang Panggang Omni Sederhana
Nota Rasa Kulit oren. badam. Coklat susu.
Kuantiti 200g

Mengenai Flint:

Mengenai kopi ini:

Kopi dari Carmo Estate ditanam pada ketinggian antara 950 hingga 1,200 meter dari aras laut dan setiap pokok menerima rawatan terbaik untuk memastikan kesihatan dan produktivitinya. Ladang seluas 220 hektar itu ditanam dengan varieti Mondo Novo, Catuaí, Catucaí, Bourbon, Acaiá dan Icatú.

Keluarga Junquiera mula menanam kopi di tanah tinggi di selatan Minas Gerais 150 tahun lalu. Pemilik semasa, Túlio Junquiera, yang merupakan generasi kelima penanam kopi dalam keluarga, telah menggabungkan tradisi dengan inovasi untuk menjadikan Carmo Estate sebuah ladang mampan yang didedikasikan untuk pengeluaran kopi khusus.

Túlio juga merupakan bekas presiden Persatuan Kopi Istimewa Brazil (BSCA), dan ladang itu terletak berhampiran bandar Heliodora, di negeri selatan Minas Gerais, sebuah wilayah yang menakjubkan dengan rupa bumi bergunung-ganang dan keadaan yang sesuai untuk menanam kopi istimewa. Pengetahuan kopi yang mendalam ini digabungkan dengan gabungan persekitaran yang berjaya menghasilkan beberapa kopi yang paling luar biasa di sekelilingnya.

Ini ialah kopi varietas bourbon kuning yang membuat secawan pekat. Dengan nota klasik kulit oren, badam & coklat susu. Pilihan yang bagus untuk latte pertama hari itu!

Resipi membancuh:

Espresso
Nisbah  1: 1.8
Serbuk kopi  18g
Keluaran espresso 33g
Masa brew 28-35 saat
Penapis
Nisbah  1: 11
Serbuk kopi  18g
Jumlah air 250ml
Suhu air 93ºc