Dipanggang pada 19hb November
Pek 500g beans ada stok , pesan sebelum 12 tengah hari & hantar keluar waktu petang
Pek 1kg & ke atas panggang segar untuk dipesan setiap hari Ahad, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja
100% biji kopi arabika sahaja
Kepelbagaian |
Caturra, Typica & Bourbon |
Memproses |
Dibasuh |
Wilayah |
Huila |
Ketinggian |
1600masl |
Tahap Panggang |
Panggang Sederhana |
Nota Rasa |
karamel. coklat. Buah sitrus. |
Kuantiti |
500g |
Mengenai kopi ini:
Kopi ini ialah kopi panggang espreso ruji The Hub. Bersih, licin dan pedas yang sangat sesuai dengan susu. Dengan warna putih rata, anda akan mendapat coklat yang kaya dan sedikit nota karamel, kopi susu yang selesa. Manakala untuk warna hitam, anda akan mendapat sedikit rasa berair sitrus pada rasa selepas itu.
Resipi membancuh:
Espresso
18g kopi hingga 36g espresso
25-32 saat, suhu membancuh 92ºc