Dipanggang pada 18hb November
Pek 200g beans ada stok , pesan sebelum 12 tengah hari & hantar keluar waktu petang
400g, 600g & 1kg pek panggang segar untuk dipesan setiap hari Isnin, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja
100% biji kopi Liberica sahaja

Mengenai Liberica Saya:

Mengenai kopi ini:

My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil kawalan sepenuhnya dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.

Ini adalah buku terlaris dalam My Liberica. Kopi Klasik yang berakar umbi dalam hati seluruh Malaysia, kualiti kopi panggang gelap yang paling tinggi. Coklat gelap 80% lurus & rasa panggang yang licin, dan kemasan pahit manis yang panjang. Ini adalah secawan kopi yang mesti ada setiap kali kita melancong ke Johor.

Kami mengesyorkan suhu membancuh lebih rendah iaitu 85˚C, mengisar sangat kasar dan selesai membancuh sebelum 1.30 minit. Terbaik dibancuh dengan drip, french press & syphon.

Resipi membancuh:

Penapis
16g kopi hingga 200ml air
1.30 minit, suhu membancuh 85ºc