Dipanggang pada 31hb Mac
Pek Serbuk Kopi & pek 200g beans ada stok , order sebelum 12 tengah hari & hantar keluar waktu petang
400g, 600g & 1kg pek panggang segar untuk dipesan setiap hari Isnin, dihantar dalam masa 3-6 hari bekerja
100% biji kopi liberica sahaja

Mengenai Liberica Saya:

Mengenai kopi ini:

My Liberica ialah satu-satunya pengeluar biji kopi Liberica istimewa di Malaysia. Keluarga Liew mengambil alih kawalan penuh dari ladang ke cawan, dengan ladang kopi mereka sendiri, kilang pemprosesan, pemanggang dan kafe dalaman yang menyajikan kopi Liberica istimewa di Johor Bahru.

Kopi Liberica Peaberry adalah kegemaran kami di antara semua biji Liberica. Kemanisan madu adalah kopi yang indah, licin dan mudah diminum. Peaberry mempunyai rasa manis yang pedas dan nota buah berbanding madu biasa yang diproses Liberica.

Kumpulan baharu ini ialah panggang yang dikemas kini & ditapis oleh Jason, cawan yang lebih bersih, manis & berair! Kami mengesyorkan suhu membancuh 93˚C untuk cawan yang paling manis, dibancuh terbaik dengan V60 dan Syphon, sama seperti cara ia dihidangkan di kafe.

Resipi membancuh:

Penapis
16g kopi hingga 200ml air
2-3 minit, 93-95ºc suhu membancuh