Coffee 101

We all have seen lots of coffee beans, but do you know that there’s a lot to tell by just looking at the beans? Let's keep our eyes wide open and take a close look 👀

Apakah pemprosesan kopi, varieti, ketinggian, pengeluar, kurma panggang dll pada label kopi? Siaran ini kami memecahkan semua yang anda ingin ketahui pada setiap huraian.

Jika anda telah menikmati banyak kopi asal tunggal, anda mungkin melihat perkataan 'Pemprosesan' yang dinyatakan pada label.

Post kali ini kami pecahkan semua jenis pemprosesan kopi & perkara penting yang perlu anda ketahui. Agak panjang, bancuh kopi dulu sebelum mula. Mari pergi

Anda pasti pernah mendengar tentang kopi Arabica atau Robusta, tetapi pernahkah anda mendengar tentang kopi Liberica?

Inilah gambaran sekilas tentang Kopi Ghostbird ! Kami menampilkan Ghostbird Coffee pada bulan Mei ini dalam kotak rasa Kopi Blaq. Ketahui lebih lanjut tentang Blaq Coffee di sini ☕️

Kami telah membincangkan Apa Untuk Rasa dalam Kopi dalam post sebelum ini. Siaran ini kami dapati tentang segala-galanya tentang cara menyeca kopi, jom berbekam!

Terdapat perbezaan yang ketara antara kopi panggang ringan, sederhana atau gelap. Yang pasti, setiap orang mempunyai keutamaan dalam hal tahap panggang.

Siaran ini kami memecahkan tiga peringkat panggang dan petua teratas untuk setiap peringkat panggang. Mari kita mulakan!

Kopi yang baru dipanggang rasanya benar-benar menakjubkan, atau adakah ia?

Apakah Typica, Bourbon, Caturra, Castillo, Pacamara atau Gesha?

Jika anda memikirkan sama ada anda ketagih kopi kegemaran anda, maka anda mungkin begitu.

Ini adalah salah satu soalan yang paling kerap ditanya kepada kami. Berikut panduan kami untuk mengekalkan aroma dan rasa biji kopi terbaik di rumah!